J. Alejandro Sánchez Rodríguez, RADIO-E
La Universidad Técnica Nacional (UTN) impulsa nuevas alianzas con el sector cafetalero del país con el objetivo de promover prácticas de agricultura regenerativa y fortalecer la investigación aplicada en Costa Rica.
La iniciativa busca tender puentes entre la academia y el sector productivo, integrando conocimiento científico y tecnológico en la producción de café.
Visita a finca en Naranjo
Como parte de este proceso, representantes de la Vicerrectoría de Investigación y Transferencia y del Centro de Estudios sobre Desarrollo Sostenible de la UTN visitaron una finca cafetalera en San Juan de Naranjo, en Alajuela.
Durante el recorrido, autoridades universitarias y productores analizaron las prácticas agroforestales implementadas en el cultivo del café. Estas técnicas buscan mejorar la salud del suelo, fortalecer la biodiversidad y hacer frente a los desafíos del cambio climático mediante una producción más resiliente.
La actividad permitió identificar oportunidades para implementar soluciones basadas en agricultura regenerativa, un enfoque que promueve el trabajo en armonía con los ecosistemas, la recuperación de la fertilidad del suelo y la reducción del impacto ambiental de la producción agrícola.
Además, en la visita participaron investigadores de la UTN y pasantes internacionales provenientes de universidades europeas, quienes compartieron experiencias sobre procesos regenerativos aplicados al cultivo del café.
Vinculación academia–sector productivo
Con este tipo de iniciativas, la UTN busca fortalecer el vínculo entre la investigación académica y el sector productivo, generando conocimiento aplicado que contribuya al desarrollo sostenible del agro costarricense. La apuesta es clara, es transformar la producción cafetalera desde la ciencia, la innovación y el respeto por el entorno natural.